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缺碘影響大腦發育?胎兒期至2歲補碘關鍵

發布者:文特斯 時間:2014/3/18 9:18:44 瀏覽:888

       從寶寶的胎兒時期到2歲是大腦發育的關鍵期。這個時候媽媽要注意補碘,因為寶寶缺碘會影響到大腦發育。世界上大范圍調查顯示,孕婦尿碘正常,出生的兒童智商明顯高于缺碘的兒童。

  人類腦發育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成。這個時期碘和甲狀腺激素,對腦細胞的發育和增生起著決定性的作用。碘是甲狀腺制造甲狀腺激素的原料,是腦組織正常發育必不可少的營養物質。碘缺乏,影響人類腦組織正常發育,無論是輕度還是重度碘缺乏,都會影響腦發育,損害智力發展。

  在關鍵時期內,大腦神經細胞的生長依靠甲狀腺激素是必不可少的。為了制造出足夠的甲狀腺激素,甲狀腺需要充足的碘,如果在此期間發生任何程度的碘缺乏,就會容易導致克汀病(呆小癥),表現為智力低下、身材矮小,病情嚴重的連生活都不能自理,更不能上學,其壽命也很短。

  輕度患兒,生活雖可自理,但不能做復雜勞動,不能適應社會生活,有聽力、語言和運動障礙。聾啞發生率高,甚至出現生長緩慢。

  專家認為,發育期受到影響的大腦,再不可能達到正常水平了。換句話說,關鍵期內因缺碘造成的腦發育不良問題,是不可康復的,一旦形成,抱憾終生。 因此,這種疾病只有早期發現,早期治療。

  碘對于寶寶來說如此重要,媽媽如何準確發現缺碘的傻寶寶呢?

  缺碘傻寶寶的癥狀

  如果發現寶寶出生后哭聲無力、聲音嘶啞、腹脹、不愿吃奶或吃奶時吸吮沒勁、經常便秘、腦門也比一般的寶寶大、皮膚發涼、浮腫以及皮膚長時間發黃不退時等,平時寶寶醒來時,手腳很少有動作或動作甚為緩慢,甚至過了幾個月也不會抬頭、翻身、爬坐等,千萬不要把這些都看成是寶寶“省心”、“不淘氣”、“不纏人”,而應高度重視寶寶是否有甲狀腺低下的可能,應該及早到醫院檢查確診和進行尿碘檢測。孕齡期婦女、孕婦、產婦、0至2歲嬰幼兒、學齡兒童是重點補碘人群。首先是孕期和哺乳期婦女要注意補碘,國際推薦的碘營養素標準為每天200微克,低于這個標準就會出現碘營養不良。孕期和哺乳期婦女,除每天食用適量的碘鹽外,還要多吃些海帶、紫菜、蝦皮等含碘量高的食物。

  衛生部要求孕婦:孕早,孕中,孕晚期各做一次尿碘檢測。  

  寶寶補碘營養食譜

  1、紅燒帶魚:熱油加姜片,入魚兩面稍微煎黃,加大蒜粒和一半的蔥段;先加料酒1湯匙去魚腥味,再加入濕料稍微晃動鍋就好,不要翻炒;一次性加水蓋過魚肉,大火燒開轉小火燉至水快干;然后加入其它的蔥段和青紅椒片,最后收汁出鍋即可。

  2、涼拌海蜇:海蜇皮放涼水中泡一下,洗凈,切條;紫甘藍,黃瓜分別切絲;蒜末,醋,生抽,香油,適量鹽兌成調味汁;所有材料拌勻,放冰箱冷藏后食用。

  3、紫菜海蠣豆腐湯:海蠣洗凈,去掉未剝干凈的海蠣細殼,加一大勺地瓜粉輕輕拌勻;紫菜洗凈,加入開水中煮開;轉小火,用筷子輕輕夾起海蠣,一個一個放到湯中,全放完后再開大火;迅速放入切好的豆腐,煮一滾水就好;加入炸好紅蔥頭、白胡椒粉、鹽巴即可。

  想要保證寶寶大腦正常發育,從胎兒期就要開始補碘哦。

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