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北京新規:孕婦等特定需求人群食鹽碘含量比普通碘鹽高20%

發布者:戴雅馨 時間:2020/11/23 16:26:2 瀏覽:1123

民以食為天,我們的生活離不開“柴米油鹽醬醋茶”這七樣,每一種都很重要,鹽更是日常飲食不可或缺的物品,食鹽不僅是烹調多種美味食物的調味品,更是參與人體營養循環、促進新陳代謝的重要物質。


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為保障國民健康,我國一直推廣加碘食鹽(碘鹽)。近期,北京市經濟和信息化局牽頭擬定了《關于進一步規范北京市食鹽專營管理工作的通知(征求意見稿)》,并公開征求意見。


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該意見稿規定,為防治碘缺乏危害,食鹽定點生產和批發企業在北京市范圍內銷售的加碘食鹽,必須符合北京市確定的食用鹽碘含量25毫克/公斤的均數標準。同時,針對孕婦、哺乳期婦女等特定需求人群,提供的孕婦專用食鹽的碘含量均數為30毫克/公斤,比普通碘鹽含量高20%。


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我國外環境缺碘,曾是碘缺乏病流行較廣泛的國家之一。如果孕婦缺碘,供給胎兒的碘也不足,胎兒不能合成足夠的甲狀腺素,就會影響神經系統的發育,造成智力低下。實踐證明,在食鹽中加碘,是消除碘缺乏危害的有效措施。


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但并非所有的人都適合吃碘鹽。在買食鹽時,消費者應根據自己身體需求,選擇合適的產品。


不適合吃加碘鹽的人主要包括以下幾類:非缺碘地區人群、甲狀腺腫瘤患者、甲亢患者、自身免疫疾病導致的甲狀腺功能減退人群、自身免疫性甲狀腺炎患者、其他類型的甲狀腺疾病患者。


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